Nutrition, recettes saines, régimes, sécurité alimentaire, labels bio et alimentation de saison.
Protéines, calcium, B12, empreinte carbone : comparaison chiffrée des laits végétaux face au lait de vache, avec nos recommandations par profil.
Thomas Lechèque
01 April 2026 08:59
8 min
Une étude de 12 ans sur 1 647 adultes montre que le régime MIND, variante du régime méditerranéen, pourrait rajeunir le cerveau de 2,5 ans.
Thomas Lechèque
01 April 2026 08:19
9 min
L'ANSES révèle que 47,6 % des adultes français sont surexposés au cadmium via l'alimentation. Aliments concernés, risques et conseils pour réduire l'exposition.
Thomas Lechèque
01 April 2026 08:09
7 min
Trois études du Lancet et un essai contrôlé montrent que les ultra-transformés nuisent à la santé même sans excès calorique. Décryptage.
Thomas Lechèque
20 March 2026 08:00
10 min
Jeûne intermittent efficace ou pas ? Cochrane a analysé 22 essais : 3 % de perte de poids, pas mieux qu'un régime classique. Décryptage complet.
Thomas Lechèque
20 March 2026 08:00
9 min
Étude NutriNet-Santé 2026 : 17 conservateurs alimentaires associés au cancer et au diabète. Décryptage substance par substance et conseils pratiques.
Thomas Lechèque
18 March 2026 08:00
13 min
60 Millions de consommateurs détecte des pesticides dans la moitié des baguettes testées. Bio, tradition, levain : comment choisir un pain plus sain.
Laura Sorel
15 March 2026 08:00
7 min